ติ๊กโภชนา นครชัยศรี

ปีใหม่นี้อยู่กรุงเทพ ผิดหวังนิดหน่อยที่มันไม่โล่งเงียบอย่างที่เคยเป็น
ไม่อยากไปไหนไกลมาก เลยไปแค่นครชัยศรี กินร้านติ๊กโภชนาชื่อดัง
ร้านนี้เคยไปมาสองสามปีก่อน มีพี่ที่บ้านอยู่นครปฐมพาไปกิน ก็อร่อยดี
เว้นช่วงมานานแล้ว นึกอยากไปกินอีก คราวนี้ต้องไปเอง

ยุคอินเทอเน็ตแบบนี้ ไม่มีอะไรเป็นเรื่องยาก ค้นกูเกิลแป๊บเดียวก็เจอ
พบว่าใกล้กว่าที่คิด ห่างจากบ้านแค่ 50 กม.นิดๆ ใกล้กว่าคราวที่ไปกินเจ๊แดงอาหารทะเลอีก

ออกจากบ้านไปทางพระราม 7 วิ่งเส้นจรัญสนิทวงศ์ เลี้ยวขวาแยกบางพลัดไปถ.บรมราชชนนี
จนถึงเพชรเกษมก็กลับรถมาเลี้ยวเข้าทางพุทธมณฑลสาย 8 (เพราะจากแผนที่รู้สึกว่าใกล้กว่า)
ก็ไปงมๆ นิดหน่อย ตั้งหลักไว้ว่าจากพุทธมณฑลสาย 8 ตลาดท่านามันต้องอยู่ทางซ้าย
ปรากฏว่าเลี้ยวเข้าไปลึกเหมือนกัน แต่ก็ไม่ยากครับ ไปตามป้าย ไม่กลัวหลงอยู่แล้ว

ไปถึงร้านบ่ายสอง คนยังแน่นอยู่เลย แต่ร้านมีระบบจัดคิวค่อนข้างดี ก็ไปลงชื่อไว้ เดินเล่นชมตลาดเก่า
ซื้อขนมกินเล่นไปพลางๆ ประมาณครึ่งชั่วโมงก็ได้โต๊ะ

ตั้งใจไปสั่งแค่ 3 อย่าง ตามเมนูแนะนำของร้าน คือไข่เจียว ต้มยำกุ้งแม่น้ำ แล้วก็ปลาช่อนทอด
ผมสังเกตว่าคนมักจะดูถูกไข่เจียว เวลาไปสั่งอาหารกินนอกบ้าน ใครสั่งไข่เจียวหมูสับนี่มีโห่กัน
แต่เห็นหมดก่อนทุกที ผมเป็นพวกไม่เคยอายที่จะสั่งไข่เจียวตามร้านอาหาร
ก็ได้ไข่เจียวฟูกรอบมา 1 จาน (ภาพจากไอโฟน สวยน้อยหน่อยนะ)
ไข่เจียวหมูสับ
รสชาติโอเค หมูสับน้อยไปนิด ผมชอบไข่เจียวแบบหนานุ่มมากกว่า

ข่าวร้ายคือบ่ายสอง ปลาช่อนทอดหมดแล้ว อดกิน เลยสั่งห่อหมกปลาช่อนมาแทน
ห่อหมกปลาช่อน
อร่อยใช้ได้ ก้างเยอะ ใครไม่ชอบก้างพึงหลีกเลี่ยง

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ มีกุ้งมาให้ 2 ตัว รสชาติคล้ายมาม่าต้มยำ ธรรมดามาก
ต้มยำกุ้งแม่น้ำสองตัว

หอยจ๊อ มาคราวก่อนก็สั่ง ชอบ อร่อยตามมาตรฐาน
หอยจ๊อ

สรุปว่ากินไป 4 อย่าง น้ำอัดลมขวดนึง ชาเย็นแก้วนึง เช็คบิล 400 กว่าบาท

ไม่รู้ว่าแพงรึเปล่า แต่นานๆ มากินทีก็โอเค ร้านแบบนี้ต้องมากินหลายๆ คนจะได้สั่งนู่นนี่มาชิมได้หลายๆ อย่าง
ไว้คราวหน้าจะชวนแก๊งจักรยานไปกินกันใหม่ ปั่นไปก็ได้นะ 50 กว่าโลเอง เอาป่าว… ^_^

ปล.คนนครชัยศรีเมื่อก่อนน่าจะชอบประชดประชันกัน อำเภอนี้ถึงชื่อว่า นครใช่ซี้…ส์ (กรุณาทำเสียงให้เหมือนอุดมเดี่ยว 7)